Praktyczny dobór produktów żywnościowych – dania kuchni azjatyckiej
Koordynator kursu:
dr Jadwiga Helbin, e-mail: jadwiga.helbin@uj.edu.pl
Prowadzący:
dr Jadwiga Helbin, e-mail: jadwiga.helbin@uj.edu.pl
dr Małgorzata Maraj, e-mail: malgorzata.maraj@uj.edu.pl
Szczegóły dotyczące przedmiotu (studia stacjonarne)
Sylabus (studia stacjonarne)
