Kulinaria różnych narodów – fakultet
Koordynator kursu: dr Jadwiga Helbin, e-mail: jadwiga.helbin@uj.edu.pl
Prowadzący:
dr Jadwiga Helbin, e-mail: jadwiga.helbin@uj.edu.pl
dr Joanna Zając, e-mail: joanna.jankowska@uj.edu.pl
Szczegóły dotyczące przedmiotu (studia stacjonarne)
