Austrian Red Cross, Vien, Austria w projekcie Uni Europejskiej Daphne II „Breaking the taboo – Empowering health and social service professionals to combat violence against older women within families” (2007-2009) – zobacz ulotkę
Austrian Red Cross, Vien, Austria w projekcie Uni Europejskiej HealthPro Elderly „Evidence Based Guidelines on Health Promotion for Older People: Social determinants, Inequality and Sustainability” (2003-2008) – zobacz www -zobacz ulotkę
w projekcie Uni Europejskiej EuroWorkSafe „European semantic portal on workplace safety” – zobacz ulotkę
Columbia Center for Children’s Environmental Health, Joseph L. Mailman School of Public Health w programie „Vulnerability of the Fetus/Infant to PAH, PM2,5 and ETS” („Wrażliwość płodu/noworodka na PAH, PM2,5 i ETS”)
Northern Centre for Healthcare Research, University of Groningen. Program: „Comparative research project on health status and the quality of life of elderly in Central European Countries”
Finnish Institute of Occupational Health Helsinki, Finland–SPB 2003/2004, „Cytogenetic Biomarkers and Human Cancer Risk”
National Institute of Public Health- Prague, Czech Republic
a także z wieloma ośrodkami krajowymi, takimi jak:
I Katedrą Chirurgii Ogólnej UJCM (badania epidemiologiczne nad rolą stylu życia w nowotworach przewodu pokarmowego)
Kliniką Gastroenterologii Akademii Medycznej w Białymstoku w programie: „Zakażenie Helicobacter pylori w Polsce – badania epidemiologiczne u dzieci i dorosłych z uwzględnieniem ryzyka choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy oraz raka żołądka”
Kliniką Toksykologii Katedry Medycyny Pracy i Chorób Środowiskowych UJCM w programie „Uczelnia wolna od narkotyków”
Zakładem Biologii Radiacyjnej i Środowiskowej Instytutu Fizyki Jądrowej w Krakowie, we współpracy z Katedrą Urologii UJCM
Katedrą Chirurgii Szczękowo -Twarzowej UJ CM w Krakowie
Zakładem Farmakologii Klinicznej Katedry Farmakologii UJ CM w Krakowie – Uniwersytecki Ośrodek Monitorowania i Badania Niepożądanych Działań Leków
Kliniką Chorób Dzieci Katedry Pediatrii UJ CM w Krakowie
Kliniką Chorób Dzieci, Oddział Pulmonologii i Alergologii UJ CM w Krakowie
Szpitalem Dziecięcym im. Św. Ludwika w Krakowie
Instytutem Pielęgniarstwa i Położnictwa WNoZ UJ CM w Krakowie
Pracownicy Zakładu Higieny i Dietetyki współpracują z:
• Cochrane w ramach Cochrane Polska (przeglądy systematyczne i rozpowszechnianie wyników przeglądów COchrane)
• EVBRES COST Action (evidence-based research)
• GRADE Working Group (metodologia wytycznych postępowania klinicznego)
• NutriRECS (wytyczne dotyczące żywienia)
Główne tematy badawcze:
wpływ zanieczyszczenia powietrza atmosferycznego na stan zdrowia wybranych grup populacji
wpływ zanieczyszczenia powietrza atmosferycznego na umieralność z powodu wybranych chorób przewlekłych mieszkańców Krakowa
rola czynników związanych ze stylem życia, przede wszystkim zwyczajów żywieniowych, w etiologii nowotworów przewodu pokarmowego i nowotworów piersi
środowisko a stan zdrowia dziecka -wpływ ekspozycji prenatalnej i postnatalnej na rozwój dziecka (intelektualny i motoryczny) oraz współwystępowanie chorób i alergii
uwarunkowania środowiskowe otyłości dzieci szkolnych
społeczne uwarunkowania jakości życia osób starszych
społeczne predykatory umieralności w wieku starszym
zachowania w chorobie – rola czynników społeczno-kulturowych w postawach i zachowaniach chorych w chorobach nowotworowych
jakość życia chorych w wybranych chorobach nowotworowych po przebytym leczeniu chirurgicznym – rak żołądka, rak jelita grubego, rak piersi, nowotwory złośliwe twarzy i jamy ustnej
rola genetycznych markerów nowotworowych w powiązaniu z oddziaływaniem czynników środowiskowych w etiologii chorób nowotworowych
metodologia badań w kontekście Evidence-based medicine i jej wdrażanie w praktykę
zastosowanie metodologii syntezy danych naukowych w pytaniach badawczych realizowanych w ramach Cochrane oraz w ramach polskiej i międzynarodowej współpracy naukowej
badania metodologiczne / badania z zakresu metaepidemiologii
zastosowanie podejścia Evidence-Based do planowania badań w naukach medycznych i naukach o zdrowiu
ocena skuteczności różnych metod uczenia Evidence-based healtcare
wytyczne postępowania i metodologia ich przygotowaniazgodnie z zasadami EBM
zastosowanie zasad EBM w podejmowaniu decyzji dotyczących żywienia (Inicjatywa NutriRECS – Nutritional Recommendations and Accessible Evidence Summaries Composed of Systematic Reviews)
gotowość do zmiany nawyków żywieniowych w obliczu informacji z wiarygodnych przeglądów systematycznych
wartości i preferencje odnośnie produktów spożywczych
kinetyka wydalania metabolitu wielocyklicznych węglowodorów aromatycznych w zależności od polimorfizmu mutacji w CYP1A1 oraz CYP1B1
porównanie stężenia 1-hydroksypirenu – biomarkera ekspozycji na wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne – w grupie pracowników koksowni i w populacji nienarażonej
efektywność oznaczania 1-hydroksypirenu w zależności od pH moczu
zmiany stężenia biomarkera narażenia na WWA a infromacje motywujące do przestrzegania zasad BHP
społeczny kontekst życia osób chorujących psychicznie i ich rodzin
ocena formatów prezentowania informacji nt. interwencji w zakresie zdrowia
wartości i preferencje żywieniowe w kontekście kompetencji zdrowotnych i rekomendacji żywieniowych
kompetencje zdrowotne i krytyczne myślenie w kontekście zdrowia dzieci i młodzieży
sposoby informowania i reagowania na pandemię COVID-19 w różnych grupach i kontekstach kulturowych